Khasiat Buah Mangga Untuk Kesehatan
Buah mangga merupakan buah yang mudah ditemukan di berbagai tempat di Indonesia, bahkan sampai di luar negeri.buah mangga yang nama ilmiahnya Malayalam maanga ini dulunya berasal dari daerah India bagian selatan. buah ini sangat terkenal karena kelezatan dan kelegitannya, buah ini mempunyai beragam jenis dan rasa yang berbeda - beda tetapi khasiat dan manfaatnya tetap sama.
Khasiat Buah Mangga
Didalam buah mangga banyak mengandung zat gizi yang berguna bagi kesehatan. diantaranya Vitamin A yang bermanfaat untuk kesehatan mata, Vitamin B untuk mencegah penyakit beri - beri, Vitamin C yang berperan menangkal radikal bebas, adapula Zat Kalsium, Fosfor, Flavonoid, Kalium, dan Serat. disamping itu juga mengandung Senyawa Anti Oksidan yang berfungsi sebagai Pencegah penyakit Kanker diantaranya asam ellagat, gallatonin, serta mangiferin. sedangkan unsur yang terkandung didalam buah mangga antara lain unsur kalium berfungsi mengontrol tekanan darah, kandungan beta-karoten untuk meningkatkan kekebalan tubuh, membantu melancarkan pencernaan, serta kandungan zat besi dapat mengobati anemia pada kehamilan.
Ampuhnya Buah Mangga
Dengan mengkonsumsi buah mangga secara teratur ternyata mampu mematikan sel - sel kanker. disamping itu juga berdasarkan penelitian yang telah dilakukan bahwa buah mangga juga dapat mencegah penyakit degeneratif seperti penyakit kanker, jantung koroner, dan stroke.Selain itu buah mangga juga bermanfaat untuk terapi kecantikan, mengurangi dehidrasi, mencegah konstipasi, meningkatkan daya tahan tubuh, membantu mencegah kolesterol.
Pemanfaatan Buah Mangga
Buah mangga yang bisa di olah hanyalah dagingnya, bisa langsung dimakan begitu saja bisa juga diolah menjadi aneka manisan, dibuat sambal, rujak, maupun dikemas dalam kemasan.
Beberapa Contoh Olahan Buah Mangga
Jus Mangga Sirup Vanili Pencegah Anemia dan Pengencang Kulit
Bahan :
1. 325 g potongan nanas
2. 250 ml jus mangga
3. 100 sdm es serut
4. 3 sdm jus lemon
5. 3 sdm sirup vanili
6. 200 ml soda
Cara Membuatnya :
1. Masukkan bahan - bahan tersebut ke dalam Blender. aduk sampai halus dan merata
2. Setelah itu tuang kedalam gelas saji
3. Tambahkan air soda, dan kemudian bisa dihidangkan
Jus Mangga Markisa untuk pereda Nyeri dan Antikejang
Bahan :
1. 300 g buah mangga
2. 500 ml air jeruk nipis
3. 200 g markisa, ambil isinya
4. Es batu secukupnya
Cara Membuat :
1. Kupas mangga, lalu sayat dagingnya
2. Campur semua bahan tersebut masukan dalam blender, haluskan sampai halus
3. Kemudian masukkan jus tersebut kedalam gelas saji dan tambahkan markisa diatasnya
4. Kemudian bisa dihidangkan
Demikianlah sedikit gambaran tentang manfaat dan khasiat buah mangga untuk kesehatan. semoga yang sedikit ini dapat menambah manfaat dan pengetahuan untuk kita semua.