Friday, March 11, 2016

Manfaat Cacing Nyale Untuk Kesehatan

ala-manfaat.blogspot.com-Nyale apa itu nyale,,Nyale adalah semacam hewan laut, serupa dengan cacing hidupnya didasar laut dan dilubang - lubang batu karang yang ada didasar laut. nyale memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi, diantara kandungan gizi yang terdapat didalam cacing nyale adalah sebagai berikut :

1. Kandungan protein nyale sebanyak 43,84 % kandungan ini melebihi protein yang ada pada telor         dan susu sapi.
2. Kandungan Fhosfor yang terdapat di Nyale 17 % kandungan ini melebihi protein yang ada pada         telor dan susu sapi.
3. Ada juga kandungan Kalsium pada Nyale sebanyak 1.06 %  kandungan ini melebihi protein yang       ada pada telor dan susu sapi.

Cacing Nyale ini termasuk hewan langka karena hanya muncul sekali dalam setahun, di indonesia sendiri Nyale dapat diketemui di lautan lombok selatan, dan Sumba barat. Nyale sendiri banyak diolah dijadikan pepes dengan dibungkus dengan daun pisang kemudian dibakar. adapula yang mengolah nyale dijadikan emping, dan ada juga nyale dikeringkan untuk digunakan sebagai penyedap rasa.

Nyale juga dapat dikonsumsi secara mentah pasalnya dapat menjaga daya tahan tubuh, nyale juga dikenal sebagai obat antibiotik, dengan kandungan gizi yang tinggi yang terdapat di nyale, dipercaya nyale dapat digunakan untuk obat kuat. Demikianlah gambaran dan manfaat hewan nyale untuk kesehatan.






2 comments: